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간헐적 단식을 시작하면, 식사 시간이 제한되기 때문에 충분한 영양소를 섭취하기 어려울 수 있습니다.
특히, 단백질이 부족하면 근육 손실, 피로, 면역력 저하 등의 문제가 생기기 쉽습니다.
운동을 병행하는 경우, 충분한 단백질 보충이 이루어지지 않으면 근육량 증가나 체중 감량의 효과를 제대로 보지 못할 수 있습니다.
또한, 잘못된 단백질 쉐이크를 선택하면 소화 불량, 복부 팽만감, 변비 등 불편한 증상도 동반될 수 있습니다.
단백질 보충제를 고를 때 올바른 선택이 중요한 이유입니다.
올바른 단백질 쉐이크 선택
간헐적 단식 중 부족한 단백질을 보충하려면, 아래 기준에 맞는 단백질 쉐이크를 선택하는 것이 좋습니다.
1. 단백질 함량
간헐적 단식에서 단백질 보충은 매우 중요합니다.
하루에 섭취해야 할 단백질 양은 체중에 따라 다르지만, 기본적으로 한 번 섭취할 때 20g 이상의 단백질을 포함한 쉐이크를 선택하는 것이 좋습니다. 단백질 함량이 높은 제품일수록 근육 유지 및 체중 감량에 유리합니다.
2. 단백질 종류 선택: WPC, WPI, 식물성 단백질
단백질 쉐이크는 크게 동물성 단백질과 식물성 단백질로 나뉩니다.
WPC(농축유청단백질)
단백질 함량이 약 80%로 비교적 저렴하고 영양소가 풍부하지만, 유당이 포함되어 있어 유당불내증이 있는 사람들에게는 적합하지 않습니다.
WPI(분리유청단백질)
단백질 함량이 90% 이상으로 높고, 유당이 제거되어 유당불내증이 있는 사람도 섭취할 수 있습니다.
소화가 용이하고 흡수 속도도 빠릅니다.
식물성 단백질
유당을 포함하지 않으며, 소화가 편안하고 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 적습니다.
다만, 필수 아미노산이 부족할 수 있어 균형 잡힌 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 화학 첨가물 없는 제품
단백질 쉐이크에는 종종 합성 첨가물이 포함될 수 있는데, 장기적으로 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 가능한 한 화학 첨가물이나 인공 향료, 색소가 없는 제품을 선택해야 합니다. ‘노케스템’ 표식이 있는 제품은 화학 첨가물이 없는 제품으로 신뢰할 수 있습니다.
4. NON-GMO 원료 사용
NON-GMO(비유전자 변형) 원료로 만든 단백질 쉐이크는 장기적으로 건강에 유리할 수 있습니다. 유전자 변형 작물이 포함된 제품은 신체에 어떤 영향을 미칠지 예측하기 어려우므로, 건강을 중시한다면 NON-GMO 표시가 있는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
5. HACCP 인증
국내 제품이라면 HACCP 인증을 받은 제품인지 확인하는 것이 중요합니다. HACCP 인증은 식품 안전을 보증하는 인증으로, 신뢰성을 높일 수 있는 중요한 요소입니다.
간헐적 단식에서 단백질 쉐이크를 활용하는 방법
단백질 쉐이크는 간헐적 단식 중 언제 섭취해야 할지 고민될 수 있습니다.
가장 효과적인 방법은 운동 후 30분 이내에 단백질 쉐이크를 섭취하는 것입니다.
이때가 단백질 흡수가 가장 빠르게 이루어지는 시간대이기 때문입니다.
또한, 아침 식사 대용으로 단백질 쉐이크를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
식사 준비에 많은 시간을 들일 필요 없이 빠르게 영양을 보충할 수 있으며, 속이 편안하게 유지될 수 있습니다.
마지막으로, 간헐적 단식 동안 저녁 간식으로도 활용할 수 있습니다.
단백질 쉐이크는 포만감을 주기 때문에 야식의 유혹을 이겨내는 데도 도움을 줄 수 있습니다.
간헐적 단식은 체중 감량과 건강 관리에 효과적인 방법이지만, 단백질 섭취가 부족하면 그 효과를 제대로 보지 못할 수 있습니다. 따라서 단백질 쉐이크는 간헐적 단식에서 중요한 역할을 합니다.
WPC, WPI, 식물성 단백질 중 자신에게 맞는 단백질을 선택하고, 화학 첨가물이 없으며 NON-GMO 원료를 사용한 안전한 제품을 고르는 것이 핵심입니다.
단백질 쉐이크를 통해 단백질을 충분히 보충하고, 간헐적 단식의 성공적인 결과를 누려보세요.
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